比较简单的一道家常菜,不会做饭的人也很好入手
用料
土豆胡萝卜混搭的做法
土豆胡萝卜切成丝,葱姜末备用,先炒锅加七分热时加入少量食用油,大概在油热时加入腊肉,出油为止
根据自己喜好,不喜欢吃肉的漏起来,加入姜末炒,先加入胡萝卜丝,再加入土豆丝（因为土豆快熟）
根据自己口味,牙口不好就多炒会,好后加入葱,盐翻炒,出锅。
