胡萝卜含有很高的胡萝卜素,黄豆中含有丰富的维生素B及钙、磷、铁等矿物质,胡萝卜黄豆榨汁喝非常容易吸收,具有增强免疫力。
有些小朋友不爱胡萝卜那种味道,那可以试看胡萝卜和黄豆一块打,打出来的豆浆完全没有胡萝卜那种味道,很好喝的。
用ukoeo的破壁机打过好几次豆浆,无渣,特别细腻,智能的,边加热边打,很方便。
用料
黄豆 | 55克 |
胡萝卜 | 1根 |
水 | 680-700克 |
胡萝卜豆浆的做法
黄豆洗干净,浸泡一晚上
胡萝卜切块
加水,按破壁机功能——豆浆,智能的,设置好后就不用看着,很简单。
打好的胡萝卜豆浆倒出来,根据喜好加适量白糖,可不加。
小贴士
泡好的黄豆,我一般先放奶锅里煮一分钟,去掉豆腥味。
ukoeo破壁机在我家使用率特别高,早餐经常换着打豆浆,黄豆加黑芝麻核桃,或者红枣之类都很好喝。