用料
| 虾 | 500g |
| 蒜 | 3瓣 |
| 橄榄油（或食用油） | 四茶勺 |
| 黄油 | 适量 |
| 现磨白胡椒 | ¼茶勺 |
| 盐 | ½茶勺 |
黄油蒜泥大虾（空气炸锅版）的做法
本菜谱中的茶勺为中式小汤勺
用这个做法做虾方便快捷，不占用烟台，烧菜的同时就能完成的一道快手菜，比饭店的蒜蓉铁板虾还要香！！
虾洗净去须，开背去虾线
用压蒜器压出蒜泥，用橄榄油浸泡（一定要用油浸泡，用空气炸锅炸的时候蒜才不会有苦味），喜欢蒜味重的小可爱可以多放一些蒜
把蒜泥油和虾混合均匀，保证每只虾子都裹上油了，再加入½茶勺盐，¼茶勺现磨白胡椒（胡椒粉也可以）搅拌均匀，腌制一刻钟
空气炸锅篮内垫上锡纸（方便清洁），把处理好的虾子放入锡纸，放上一小块黄油增加香味
空气炸锅185度预热3分钟，185度6分钟，拿出来翻面，再190度6分钟就可以喷香出炉啦🤙🏻
小贴士
喜欢葱香味的可以在最后一分钟加入一点葱花，香气更浓郁✌🏻
