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家常葱炒羊肉

   来源:料理馆    阅读: 2.74W 次
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家常葱炒羊肉的做法步骤图,怎么做好吃

其实应该叫葱爆羊肉,家里没有店那么猛的火,就葱炒吧😝

用料  

羊肉 400克
大葱 一根
尖椒 3个

家常葱炒羊肉的做法  

  1. 把羊肉切成细条,用一点料,一点酱油,一点盐,一点点老抽,一点点十三香,一点点蒜粉(没有就算了,我看我调料架子上有我就随便加了点)腌20分钟

  2. 大葱和尖椒洗好,切滚刀块备用

  3. 起锅烧油,油热下肉,炒个约5分钟,下大葱和尖椒,翻炒1分钟,临出锅撒点孜然粉翻炒均匀就可以装盘了。

小贴士

过程没有图片哈,自己在忙活没有拍照的就这一张图,剩下全靠编~🤪

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