用料
杏鲍菇伪装刀削面的做法
杏鲍菇洗净用削皮刀削成薄片，类似刀削面的形状。
起锅烧油
加入杏鲍菇翻炒加入酱油一勺，蚝油一勺，盐半勺，翻炒
加入麻麻秘制辣椒酱，翻炒杏鲍菇会出很多水，把水分收干就可以出锅了
一道鲜美低脂的伪装刀削面就完成了！
小贴士
杏鲍菇很容易熟的，基本上加入的调料翻炒均匀且水分收干就好了，不用担心不熟。
