用料
| 鳕鱼 | 3块（根据实际需求） |
| 葱 | 半根（一半切段蒸鱼，一半切丝） |
| 姜 | 5片（3片蒸鱼，2片切丝） |
| 盐 | 少许 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
将鳕鱼正反面用盐涂抹均匀，放上葱姜。
放入蒸锅中，隔水蒸，时间：开锅后12分钟。
12分钟后将鳕鱼取出，倒掉盘子中蒸出的水（减少鱼腥味）。放上葱丝姜丝，倒上蒸鱼豉油，适量多放一些。
第一次做菜谱，还不会编辑图片，上图为了展示蒸鱼豉油牌子，这张为了展示葱姜丝。哈哈哈
起锅热油放入花椒。
将炸好的花椒油倒在葱姜丝上。完成。 谁知道怎么把图片缩小欢迎评论留言指导😛
小贴士
如果觉得鱼腥可以提前拿料酒腌制。放点彩椒丝就更完美了。
