这个配方的量有点多，可以原材料减半来做。
用料
| 花生 | 450g |
| 总统黄油 | 100g |
| 落基山棉花糖 | 600g |
| 德运全脂奶粉 | 250g |
| 食用盐 | 4g |
| 糯米纸、包装纸 |
牛轧糖🍬棉花糖版的做法
180度，15分钟左右烤花生。
花生烤好后去皮，待用。
准备原材料及平底不粘锅、耐热硬的刮刀。
称好原材料。
黄油切块放进不粘锅融化。
黄油融化
黄油融化后倒入全部棉花糖及食用盐。棉花糖易焦，所以全程小火。用刮刀按压棉花糖使之更快融化，棉花糖与黄油要充分融化在一起，这个过程直接影响到牛轧糖的软硬程度，喜欢硬一些的牛轧糖，等棉花糖融化了稍微再与黄油搅拌久一些。
棉花糖与黄油充分融合后
倒入奶粉
快速搅拌均匀至无颗粒状。奶粉若加热久了会油水分离，这个过程不宜太久。
此时离火，倒入烤好的花生，搅拌均匀。
放入膜具内塑形，棉花糖版的牛轧糖有点粘，我喜欢铺在垫子上，等牛轧糖凉了切块包装。
包装好糯米纸
这就完成啦🤗🤗🤗
这是上面原材料减半做的芝麻花生牛轧糖，芝麻100g，花生碎125g。也很好吃哦～
