吃晚饭的时间到了，天气太热，不想出门，用家里现有材料做了浇汁面，没想到味道还不错咧~
用料
| 尖椒（青辣椒） | 1只 |
| 猪肉 | 一小块 |
| 金针菇 | 一小把 |
| 香菜 | 两根 |
| 葱 | 一小段 |
| 蒜 | 两三瓣 |
| 面条 | 两人份 |
| 耗油 | |
| 生抽 | |
| 盐 | |
| 料酒 | |
| 淀粉 |
神奇的面条的做法
尖椒切丝，猪肉切丝，金针菇手撕成丝，都切差不多长做出来好看。葱蒜切沫，香菜切碎。
肉丝用料酒、生抽和淀粉腌制20分钟左右，嫌慢就少腌一会儿咯~
热锅冷油，葱和蒜炝锅炒香，放肉丝。肉丝炒到变色，装盘放一边备用。
另起油锅，油热放尖椒丝爆炒，炒到变软放金针菇，金针菇翻炒几下倒肉，放耗油和生抽适量，加水没过食材，盖上锅盖小火煮开。
咕嘟咕嘟一会儿，放适量盐和鸡精，关火出锅。
面条煮好，盛出，过一下凉水。
一碗面，一勺卤，一点香菜，开吃咯！
