板栗煎饼是传统煎蛋饼的改良版,是一道用料、做法简单的家庭美味甜点。
用料
板栗煎饼的做法
板栗捣碎,加入牛奶,少许白糖
鸡蛋打碎搅拌均匀留用
加入面粉及温水,调至糊状,用平底锅煎到自己喜欢的程度。饼出锅后在上面浇上少许蜂蜜。
小贴士
面糊需要用勺子搅拌,轻轻沿碗壁将结块的面块弄撒,这样煎出来的面才好吃。