用料
| 蛋仔面 | 一份 |
| 白切牛肉 | 可加可不加 随意 |
| 黑胡椒 | |
| 葱 | |
| 蒜 | |
| 姜丝 | |
| 秋葵 | 可加可不加 |
| 豆苗 | |
| 青菜 | |
| 香菇 |
杂蔬蛋仔面的做法
准备面碗 放出姜丝和蒜泥
水煮开 下面 以及切好的香菇丁 胡椒 盐 味精 糖入味 面熟后 涝入步骤一的碗里
下青菜 豆苗 秋葵 胡萝卜片 烫熟 捞入刚才的面上
步骤三的面上放葱花 香菜 白切牛肉 浇上锅里剩下的汤 OK搞定 ps 家里有煮剩的牛肉汤 或者猪骨汤 座汤底更好
小贴士
步骤三的面上 上面撒香菜 葱花 还有白切牛肉 然后浇上 锅里的汤 搞定 家里有什么吃剩的猪骨汤也可以放 更棒
