首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 雪糕不用淡奶油的做法和步骤图解 雪糕不用淡奶油怎么做最正宗

雪糕不用淡奶油

   来源:料理馆    阅读: 2.15W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
雪糕不用淡奶油的做法步骤图,怎么做好吃

简单的方法了,我做的没有冰渣

用料  

牛奶 一袋
鸡蛋 1个或者2个
砂糖 冷冻会降低甜度,可以多加点
柠檬汁(白醋) 5-6滴

雪糕不用淡奶油的做法  

  1. 鸡蛋打发到变为白色,加入白砂糖,再加入柠檬汁,几滴就行(可以代替成白醋,也可以不加),慢慢晃有声音就可以了

  2. 牛奶倒入锅中小火,开始冒泡,变搅拌边加入打发过的鸡蛋,不能一下子放进去

  3. 成糊状,有点粘锅关火,放入雪糕模具,冷冻一个晚上+一个上午

小贴士

煮的时候全程小火快搅

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

最新文章