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腐乳鹅肝

来源：料理馆阅读: 1.56W 次

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用料

鹅肝	100g
牛奶	100g
寒天粉	2g
红莓果酱	80g
甜菜汁	100ml
盐	1g

腐乳鹅肝的做法

所有原材料
鹅肝切丁，牛奶中浸泡半小时，料理机中搅碎。
加热后，加1g寒天粉搅拌均匀
倒入模型，冰箱冷冻2小时
红莓果酱+甜菜汁料理解搅匀，微波加热后加寒天粉搅拌均匀，冷却至常温。
取出鹅肝，牙签扎好在果酱汁中沾匀，摆盘。

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/dgw88d.html

腐乳鹅肝腐乳好吃

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