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辣条(琴姐)

   来源:料理馆    阅读: 1.01W 次
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辣条(琴姐)的做法图解 辣条(琴姐)的做法步骤

上学的时候每次接小吃货,学校门口好多小朋友挤在小店里,人手一包辣条,吃的可欢。外面的辣条光看看配料表都觉的恐怖,我家小吃货偷偷去买过一次,回来告诉我说,吃的时候就是辣,吃完后嘴巴特别难受,腻的张不开嘴,嘴巴还发苦。听她一说完,头皮都发麻,我还是辛苦一点自己给她做吧,可以用面筋,也可以用腐竹,我们这里有家自己做腐竹的味道不错,今天某妞想吃,正好我也好写菜谱😊️😊️好啦,一起来做做吧🤗️🤗️

用料  

腐竹
五香粉
孜然粉
茴香
辣椒
生抽
白糖
芝麻
食用油

辣条(琴姐)的做法  

  1. 腐竹泡发半天,,切段,沥干水份

    辣条(琴姐)的做法图解 辣条(琴姐)的做法步骤 第2张
  2. 起油锅炸到微黄捞出,锅里留底油

    辣条(琴姐)的做法图解 辣条(琴姐)的做法步骤 第3张
  3. 五香粉,孜然粉,小茴香,辣椒粉,白糖,生抽,小火炒香,放入腐竹,倒入半碗水,尝下味道,淡的话加一丢丢盐

    辣条(琴姐)的做法图解 辣条(琴姐)的做法步骤 第4张
  4. 汤汁闷干,撒上芝麻就好啦😄

    辣条(琴姐)的做法图解 辣条(琴姐)的做法步骤 第5张

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