时间：约10-12分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份
用料
| 主料 | |
| 秋葵 | 8根 |
| 鸡胸肉 | 120g |
| 调料 | |
| 黑胡椒粉 | 1g |
| 料酒 | 10g |
| 淀粉 | 5g |
| 生抽 | 15g |
| 盐 | 2g |
| 郫县豆瓣酱 | 15g |
| 食用油 | 8g |
秋葵炒鸡丁的做法
秋葵用盐搓一下洗净，放入沸水中焯一下，约3分钟即可，颜色变深后马上捞出，放入冷水中降温，凉透后沥干水分。
秋葵切块。
鸡胸肉切丁，放黑胡椒粉、料酒、淀粉抓匀。
中火锅中放油，油热放入鸡丁炒至变色，放入秋葵、盐、生抽、郫县豆瓣酱。
翻炒均匀即可。
小贴士
「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载
