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水晶西米紫薯糕

   来源：料理馆    阅读: 2.98W 次
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水晶西米紫薯糕的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

紫薯 200g
西米 200克
温水50度 200克
糖 40克
糖 20克

水晶西米紫薯糕的做法  

  1. 紫薯去皮蒸熟加20g糖捣烂，保鲜膜包起备用

  2. 西米破壁机打成粉，50度温水40g糖一起揉面成团就行，分成20g一个剂子

  3. 冷却好的紫薯份成10g一个，包进西米团，压模

  4. 开火蒸15分钟，熄火焖5分钟！

小贴士

1.蒸好焖久点越透明
2.喜甜多加糖，这个适合宝宝糖量
3.新手可冻硬紫薯馅再包
4.蒸盘刷油蒸好拿取

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/95ge60.html
紫薯 西米 好吃 水晶西米紫薯糕 水晶

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