首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 教你陈皮秋梨膏的新做法,陈皮秋梨膏最好吃的做法

陈皮秋梨膏

   来源:料理馆    阅读: 2.56W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
陈皮秋梨膏的做法图解 陈皮秋梨膏的做法步骤

用料  

10斤
罗汉果 1个
红枣 7颗
15年陈皮 3片
黄冰糖 适量

陈皮秋梨膏的做法  

  1. 洗梨、削皮、削丝备用

  2. 陈皮温水泡一会儿切丝备用,红枣去核切半备用,罗汉果洗净捏碎,以上全部倒入梨丝中

  3. 开始大火熬,滚开后转中小火继续熬制1小时左右,之后倒出来晾凉过滤,只留汁

  4. 将过滤好的汁再次倒入锅中熬制,大火滚开转中小火继续,这是个漫长的过程,直到滴一滴梨汁到纸上成圆柱状,不容易流开就可以出锅了,想喝更稠的就继续熬,趁热出锅,凉了就不好倒了。

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

最新文章