功效与作用
1.润肠通便
皂角米味辛,能“通肺及大肠气”而通便,可用于治疗大便燥结。有便秘问题的人群不妨使用皂角米加蜂蜜煲粥食用,能够有效缓解便秘。现代营养学认为,皂角米中含有丰富的植物胶,属于可溶性纤维,能够促进肠道蠕动,并且在肠道中吸水膨胀,能软化粪便,从而促进大便排出,缓解便秘。
.祛风散热
皂角米性味温辛,味辛而发散,有祛风散热的功效,可辅助治疗肠风下血、下痢里急后重、疝气等病症。
3.化痰散结
皂角米辛咸通利,入肺经,有化痰散结的功效,可用于治疗痰喘肿满、瘰疬、肿毒、疮癣等病症,可内服,也可熬膏外敷。咽喉肿痛、痰多咳嗽时,可以用皂角米配薏米、莲子煮成稀粥,加适量蜂蜜缓解。
4.调节血糖
皂角米所含的植物胶原蛋白,不会被人体进一步消化吸收,因此可以帮助控制餐后血糖上升,避免血糖像坐“过山车”一样快速升降,食用皂角米可以达到控制血糖的效果。
桃胶的作用:
和血,通淋,止痢。
莲子的作用:益肾固精,补脾止泻,止带,养心安神。
用料
桃胶 | 3克 |
皂角米 | 3克 |
红枣 | 2颗 |
莲子 | 3克 |
皂角米桃胶美颜滋润汤的做法
全部材料提前一晚浸泡,洗干净
炖两三个小时
出锅
这是一个人的分量,一大碗,本人喜欢全部溶于水中的感觉,很滋润。如果需要口感的,炖两个小时够了。我用的是小孩煲粥的小炖锅。
天气开始干燥,可以一周一次哦。
小贴士
适宜人群:肠燥便秘、痰喘肿
不适宜人群:体弱、气虚阴亏者