用料
胶东媳妇果的做法
和面
发好的面擀面杖3厘米厚度的饼,然后切块
切好后醒发20分钟
不想吃油的可以不放油烙饼
没放油的脆脆的
放花生油烙饼
6面全部要烙一变
成品,外酥里嫩
小贴士
把所有材料混合和面,发面,等面开了揉好,赶成面饼,切成方块,继续醒发20分钟,拿起来很轻就可以用电饼铛烙饼。六个面全部烙一变差不多就熟了。厚度大概3厘米左右!