这道菜像是腌鸡版的“腌笃鲜”,一样的鲜极😘
用料
腌鸡火腿春笋煲的做法
腌鸡、火腿浸泡一会儿
春笋洗净剥壳切滚刀块
腌鸡放姜片、料酒焯水
腌鸡、火腿、春笋炖煮
千张丝易断,洗净备用
煮近1小时后放千张丝
放适量盐,出锅装盘😃