老一辈的人说，喉咙不舒服、便秘、睡觉不踏实，就煲红薯芥菜汤吃。 红薯芥菜汤：清热、润肠、开胃健脾、助消化。
用料
红薯芥菜汤的做法
将所有材料放汤锅里加清水煲15至30分钟
这煲了约15分钟（口感随个人喜欢）
这煲了约30分钟，有点烂烂的，放盐调味。（我喜欢这种）
小贴士
传统的红薯芥菜汤只放红薯、芥菜、姜，为了增加鲜味可放点瘦肉或干瑶柱（不习惯用味精）。我这次没放瘦肉，觉得挺好喝的。
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