首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 【步骤图】绿野仙踪(抹茶白巧克力)做法,绿野仙踪(抹茶白巧克力)的食谱做法

绿野仙踪(抹茶白巧克力)

   来源:料理馆    阅读: 3.33W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
绿野仙踪(抹茶白巧克力)的做法步骤图

绿野仙踪(抹茶白巧克力)

用料  

白巧克力 500
抹茶粉 20
可可 50
绿色色粉 2
白色色粉 2
淡奶油 50

绿野仙踪(抹茶白巧克力)的做法  

  1. 先分别将绿色和白色色粉溶于可可脂放置在不同的两个容器中

  2. 在模具上先刷一层白色的可可脂,等白色可可脂凝固再碰一层绿色的可可脂。

  3. 将喷好可可脂的模具静置,等待可可脂完全固化的同时。将抹茶粉和淡奶油和白巧克力溶于一个容器中,充分搅拌均匀。最好抹茶粉过筛,这样巧克力会相对比较细腻。

  4. 将调好的抹茶巧克力倒入模具中,等待倒入的巧克力变硬。

  5. 百巧克封底

小贴士

巧克力很娇贵,一定要保证操作台的干净和温度。

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

最新文章