用料
豆腐焗文蛤的做法
1、油爆香葱姜花椒，2、嫩煎豆腐，撒2g盐，盖锅盖，豆腐沸腾，3、倒入文蛤，二勺豆腐焗文蛤，加锅盖，煮至文蛤开口，4、倒入一勺生抽 撒上葱花连锅端上桌
小贴士
不用加水，豆腐、文蛤都会出水
