秋天适合食用润肺的白萝卜，买的本地阿姨自己种的拇指萝卜，品相有些难看，却香甜可口。不会拍摄请见谅，不爱吃萝卜的某宝也呼呼吃了一大碗，鲜～润肺鲜甜
用料
| 白萝卜 | 4只 |
| 葱 | 1根 |
| 火腿 | 1片 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡汤 | 1碗 |
| 香油 | 1勺 |
| 白糖 | 0.5克 |
火腿萝卜丝的做法
萝卜切丝（因为长相无法使用擦丝器，只能手工切）；火腿一小片切丝；昨天乌骨鸡汤勺出来一碗鸡汤。
小深锅内放入鸡汤（没有可用浓汤宝），烧开，放入萝卜丝。
火腿丝放萝卜丝上面，加盖咕咚10分钟。（喜欢脆感的7min即可）
调味，加盐，一丢丢糖提鲜撒香油，葱花。
小贴士
萝卜丝一定要切细均匀，口感更好。
火腿和鸡汤提鲜法宝。
