在店里吃到这道菜，觉得不错回家推敲着做的，自己感觉七八分像吧。
用料
杂粮金汤鲍的做法
鲍鱼杀完片成薄片，尽量薄，一只片成四五片以上最佳。加姜片冷水入锅，水开即捞起不要煮老了。
贝贝板栗南瓜蒸熟取肉，加入高汤打成金汤汁。
十谷米按煮饭键煮熟。
十谷米加入金汤汁中，加入调味料调出咸香味。大火烧开后加入鲍鱼五秒关火即成。
小贴士
鲍鱼冷水入锅才会嫩，切薄片才易熟，水开即起不然容易煮老。金汤汁加谷物煮易糊锅要勤搅拌。
