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清蒸鳝段

   来源:料理馆    阅读: 6.23K 次
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清蒸鳝段的做法步骤图,清蒸鳝段怎么做好吃

用料  

主料
黄鳝
辅料
火腿
调料
白胡椒粉

鳝段的做法  

  1. 黄鳝洗净,用热水烫去粘液,洗净,切段。

  2. 姜片铺底,均匀摆上鳝段,撒火腿丝、料酒、盐、白胡椒粉。汽锅蒸15min。

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