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只洗一个锅的豆豉蒜香蒸排骨

   来源：料理馆    阅读: 2.2W 次
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只洗一个锅的豆豉蒜香蒸排骨的做法步骤图

用料  

豆豉 15克（洗干净后用手碾碎）
排骨 250克
蒜 6瓣（切末）

只洗一个锅的豆豉蒜香蒸排骨的做法  

  1. 材料如图

    只洗一个锅的豆豉蒜香蒸排骨的做法步骤图 第2张

  2. 排骨放入一个大盆内，加入两勺酱油，1勺蚝油，1勺料酒，5克糖，10克玉米淀粉抓拌均匀

    只洗一个锅的豆豉蒜香蒸排骨的做法步骤图 第3张

  3. 抓拌均匀后加入豆豉蒜末和适量的花生油，继续抓拌约15秒

    只洗一个锅的豆豉蒜香蒸排骨的做法步骤图 第4张

  4. 转入盘内，蒸锅上汽后转中小火蒸半小时即可

    只洗一个锅的豆豉蒜香蒸排骨的做法步骤图 第5张

  5. 好香啊！简单快手！吃起来啦！

    只洗一个锅的豆豉蒜香蒸排骨的做法步骤图 第6张
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豆豉 香蒸 排骨

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