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鸡蛋泥鳅汤

   来源:料理馆    阅读: 1.65W 次
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鸡蛋泥鳅汤的做法步骤图,鸡蛋泥鳅汤怎么做好吃

非常补的一道汤,简单美味

用料  

泥鳅 250
鸡蛋 3到4个
少许

鸡蛋泥鳅汤的做法  

  1. 先将泥鳅用水养上一晚,准备煮时换一盆水,在水里放入一点盐,(有助于泥鳅把泥水吐出来)

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  2. 锅里热油,把姜放到里面小炸一下,然后加入泥鳅,加入多一点水,加入鸡蛋,盖上锅盖闷个二十分钟左右就可以了。放盐,鸡精,就可以品尝美味的泥鳅鸡蛋汤了

    鸡蛋泥鳅汤的做法步骤图,鸡蛋泥鳅汤怎么做好吃 第3张

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