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上汤娃娃菜(最简易家常原味版)

   来源:料理馆    阅读: 2.86W 次
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上汤娃娃菜(最简易家常原味版)的做法步骤图

这道上汤娃娃菜其实名不符实,因为没高汤,但是又很贴切,因为最原汁原味。简易,家常,原汁,零难度上手。

用料  

咸肉 50g
娃娃菜 一颗

上汤娃娃菜(最简易家常原味版)的做法  

  1. 咸肉洗净切薄片,8片即可。

    上汤娃娃菜(最简易家常原味版)的做法步骤图 第2张
  2. 娃娃菜洗净切蒂,分片后叠加码满盘。

    上汤娃娃菜(最简易家常原味版)的做法步骤图 第3张
  3. 把咸肉均匀码在娃娃菜上方,上锅20分钟即可。

    上汤娃娃菜(最简易家常原味版)的做法步骤图 第4张

小贴士

不用加水,不用加盐,不用加任何调料,咸肉的咸味很够,并且不能太多,若干片即可,多了汤会太咸。汤汁即娃娃菜自身的水分,很清淡健康但是又很开胃。

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