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上汤娃娃菜-简易版

   来源:料理馆    阅读: 3.11W 次
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上汤娃娃菜-简易版的做法步骤图

用料  

娃娃菜 1颗
皮蛋 1个
咸鸭蛋 1个
2瓣
适量
鸡精 1勺
火腿肠 1根
虾皮 1把
杂菜 1点点

上汤娃娃菜-简易版的做法  

  1. 1、火腿肠,香菇,皮蛋,盐蛋,蒜切丁;
    2、娃娃菜竖起切成丝;
    3、锅里烧少许油,加入切丁菜翻炒;
    4、加入适量清水,水煮开放娃娃菜,加少许盐及胡椒粉,鸡精提味;
    4、加一点水淀粉勾芡,汤汁收一点出锅。

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