（超级简单版）提拉米苏#

提拉米苏#熟蛋版❤️
一直想尝试做，这次终于鼓起勇气，没想到味道很好，不输星爸爸家的，就是颜值不高。

用料  

（超级简单版）提拉米苏#的做法  

1. 这是所有的用料咯😍

2. 三个蛋黄，加20克白糖，隔水加热（杀菌），边加热，搅拌，加热至浓稠状态就行，不要太浓，凉凉备用，

3. 室温融化马斯卡奶酪，加入凉凉的蛋黄，加三勺朗姆酒，轻轻搅拌均匀（一定要轻轻的，因为纳斯卡奶酪容易水油分离）。图片是搅拌均匀的。

4. 将奶油放入无水无油的盆里打发，然后和步骤三混匀。

5. 装盒，我用的普通速溶咖啡融化➕三勺朗姆酒，手指饼干沾取咖啡液，少量沾取，太多容易塌。

6. 装盒完成，这种盒子，装了两盒半。（两盒三层，一盒两层）。冰箱冷藏12小时。

7. 从冰箱取出，撒上可可粉，就可以享用啦！    味道刚刚好，喜欢😍

小贴士

1.蛋黄要加热，无菌蛋可以生着用
2.搅拌马斯卡奶酪，一定要轻轻的，容易水油分离
3.打发奶油，用无水无油的容器
4.沾取咖啡液，要少量，液体里停留1-2秒就行
5.装盒后冷藏12小时。
6.可可粉最后享用之前再撒。