素就是,不放培根之类的,不放淡奶油的,土豆,西红柿,胡萝卜这三种菜,如果做成一款汤,你一定觉得不好吃,但用破壁机合成出来味道大大的不同了。
用料
土豆 | 一个(不要太大) |
西红柿 | 一个(大) |
胡萝卜 | 半根 |
盐少许 | |
胡椒粉少许 | |
罗勒少许 | |
玉米油 | 15克 |
素浓汤(破壁机版)的做法
这三种菜洗干净,去皮 ,切块。
放入破壁机的玻璃杯中,水放到热饮这条线不到些,再放些盐,可以先少放点,玉米油15克放入,选择浓汤按钮。我是苏泊尔的机器,一般25分钟搞定。
正好2大碗,一家三口一顿也够了 ,这时尝一下味道,不够咸的在加些盐,撒上胡椒粉,和罗勒,罗勒就是外国人的葱,京东,或超市都有买的。胡椒粉是必须加的,这样才有味道,当然孩子吃你就不放了吧!
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