主要为了少洗一个碗
用料
懒人腊味煲仔饭的做法
首先要去买个做煲仔饭的锅准备一份腊味,什么香肠呀,腊肉啊,鸭脚包呀都可以准备一点西兰花
淘米我用的是糙米加大米吃多少淘多少有时间就用水泡15min,么时间就算了。
在等待的过程中,用锅煮水加水加少许油和盐水开把西兰花放进去喜欢吃烂的就焯水久一点,喜欢吃硬的,时间短一点
在煲仔锅里涂一点油,把米倒进去加大约半个手指节的水那水量多煮几次就能掌握到,毕竟大家的手长的不一样,对吧?٩(๑^o^๑)۶大火烧开,转小小小火等到锅里的米汤快干的时候香肠,腊肉切片放进去
等到可以闻到锅巴的焦香时把西兰花码马上去正常来说是要熬煲仔饭的汁的如果很懒,那么,加一勺生抽也可以
照的时候注意光线,和滤镜