首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 懒人腊味煲仔饭的做法和步骤图解 懒人腊味煲仔饭怎么做最正宗

懒人腊味煲仔饭

   来源:料理馆    阅读: 1.93W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
懒人腊味煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃

主要为了少洗一个碗

用料  

香肠 1根
西兰花2分之1
生抽1
以上食材量随便放~

懒人腊味煲仔的做法  

  1. 首先要去买个做煲仔饭的锅
    准备一份腊味,什么香肠呀,腊肉啊,鸭脚包呀都可以
    准备一点西兰花

  2. 淘米
    我用的是糙米加大米
    吃多少淘多少
    时间就用水泡15min,么时间就算了。

  3. 在等待的过程中,用锅煮水
    加水加少许油和盐
    水开把西兰花放进去
    喜欢吃烂的就焯水久一点,喜欢吃硬的,时间短一点

  4. 在煲仔锅里涂一点油,把米倒进去
    加大约半个手指节的水
    那水量多煮几次就能掌握到,毕竟大家的手长的不一样,对吧?٩(๑^o^๑)۶
    大火烧开,转小小小火
    等到锅里的米汤快干的时候
    香肠,腊肉切片放进去

  5. 等到可以闻到锅巴的焦香时
    把西兰花码马上去
    正常来说是要熬煲仔饭的汁的
    如果很懒,那么,加一勺生抽也可以

  6. 照的时候注意光线,和滤镜

    懒人腊味煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

最新文章