用料
萝卜丝飵的做法
晒干的萝卜丝加煮熟的五花肉,米淘好控干水分进锅炒香冷却后用对窝舂细八角同时舂细,所有配料拌入塞进坛子里腌制,心急的话一周后就可以随量掏出蒸热即食。萝卜丝拌前用蒸锅蒸一分钟左右,吸收一定水分回软后更入味