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自制糖雪球

   来源:料理馆    阅读: 7.09K 次
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自制糖雪球的做法步骤图,自制糖雪球怎么做好吃

用料  

砂糖 150克
山楂 500克左右
150ml
白醋 几滴

自制糖雪球的做法  

  1. 山楂洗干净,(可以用吸管去核 ,家里没吸管了我就没去)吸干表面水分!备用

    自制糖雪球的做法步骤图,自制糖雪球怎么做好吃 第2张
  2. 锅里倒水和白砂糖,煮开以后中小火继续煮,到边上出现小气泡以后

    自制糖雪球的做法步骤图,自制糖雪球怎么做好吃 第3张
  3. 舀一勺低落的时候会有点拉丝,那就可以了

    自制糖雪球的做法步骤图,自制糖雪球怎么做好吃 第4张
  4. 加一点白醋,搅拌均匀放两分钟,然后不停搅拌到出现一点白霜,

    自制糖雪球的做法步骤图,自制糖雪球怎么做好吃 第5张
  5. 白霜越来越多的时候放山楂,不停搅拌

    自制糖雪球的做法步骤图,自制糖雪球怎么做好吃 第6张
  6. 不要放弃一直搅拌,会越来越粘稠

    自制糖雪球的做法步骤图,自制糖雪球怎么做好吃 第7张
  7. 放一会它就会干了,就可以盛出来了

    自制糖雪球的做法步骤图,自制糖雪球怎么做好吃 第8张
  8. 完成!酸酸甜甜好好吃!

    自制糖雪球的做法步骤图,自制糖雪球怎么做好吃 第9张

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