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嫩生姜

   来源:料理馆    阅读: 2.46W 次
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嫩生姜的做法步骤图,嫩生姜怎么做好吃

我看了一下,厨里没有人这样做过,我觉得不爱吃糖醋口的可以尝试这种口味

用料  

生抽 150g
老抽 20g
嫩姜 500g
100克

嫩生姜的做法  

  1. 用盐码一下,把多余的水份挤掉。

    嫩生姜的做法步骤图,嫩生姜怎么做好吃 第2张
  2. 酱油,糖,老抽在锅里烧开冷却,冷却后一拌。

    嫩生姜的做法步骤图,嫩生姜怎么做好吃 第3张
  3. 拌好后放冰箱冷藏。

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小贴士

我做得量多。可味自己调,喜欢吃甜的糖多放一些,喜欢吃咸的不放糖。

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