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香甜的椰蓉馅

   来源:料理馆    阅读: 3.06W 次
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香甜的椰蓉馅的做法步骤图,怎么做好吃

好吃的椰蓉面包一定要有好吃的椰蓉馅,我妈超爱这个馅做出来的面包,把方子记载下来,方便自己查看,也供朋友们参考。此方比较甜,可以适量减糖

用料  

椰蓉 100克
黄油 35克
牛奶 40克
白糖 50克
鸡蛋 1个
炼乳(没有可不加) 30克

香甜的椰蓉馅的做法  

  1. 准备好所有材料。我做的时候加了雀巢2勺炼乳,没有可不加

    香甜的椰蓉馅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄油加糖加牛奶,隔温水融化,打入一个鸡蛋,打散拌匀(如果估摸不好甜度,可以先不加入糖,等混合椰蓉后再加)

    香甜的椰蓉馅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入椰蓉搅拌(上步没加糖的此时可以少量多次加糖拌匀,自己试甜度调整)拌匀后看看混合状态,可适量再增加牛奶或者炼乳(如果加炼乳就需要根据个人口味减少糖量)

    香甜的椰蓉馅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 拌匀后的椰蓉馅有点润润的,不会很干

    香甜的椰蓉馅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 椰蓉馅用来做面包或者包点都可以

    香甜的椰蓉馅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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