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油炝野豌豆苗

   来源:料理馆    阅读: 2.6W 次
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油炝野豌豆苗的做法步骤图,怎么做好吃

每年这个季节都要吃一次,今天摘了很多,剩的准备今天包饺子

用料  

野豌豆苗 一小把
少许
白糖 1勺
香醋 2勺
大蒜头 3颗
食用油 炒菜的量

油炝野豌豆苗的做法  

  1. 家门口的提拔上全是野菜,野豌豆苗,荠菜,蒲公英,还有一种开小黄花的不知名字😂

    油炝野豌豆苗的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 挑尖子掐…太多了

    油炝野豌豆苗的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 洗干净开水焯一下

    油炝野豌豆苗的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放水里冷却,保持不变色,还是仙绿仙绿的

    油炝野豌豆苗的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 水分拧干代用

    油炝野豌豆苗的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 盆里放上豌豆苗➕蒜末➕香醋➕白糖➕一丢丢生抽一丢丢盐,拌好后倒入碟子里,上面淋一点麻油,起锅烧油冒烟倒入豌豆苗上,开吃…不喜欢吃酸的不要放太多粗,盐要少量,因为错和生抽都是咸的…

    油炝野豌豆苗的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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