前天吃了姜虎东
莫非太久没吃韩料
觉得贼好吃
烤肉好吃
泡菜汤也好吃…
家里有泡菜,煮煮看…
蒸一个饭,刚好一人食…
用料
豆腐 | 150g块 |
洋葱 | 小半个 |
肉沫 | 若干 |
香菜 | 1大根 |
蒜瓣 | 1瓣 |
辣椒 | 1个 |
泡菜 | 一包克 |
大葱 | 小段 |
甜面酱 | 1勺 |
洋葱豆腐泡菜汤的做法
准备材料
平底锅放油,蒜瓣,辣椒,洋葱,大葱,翻遍一下,加少量盐,我没有韩式辣椒酱,想有点酱感,浓一点不是水感,所以放了甜面酱一小勺。
煮锅,适量水,不要太多,会没味道,然后刚才翻炒过的食物倒入,加入泡菜,煮沸腾加盐。调味
盛起来,做汤之前把饭蒸了,汤完毕饭刚好,撒芝麻。开饭!