湖南人的重口味
用料
自制酸辣泡椒（超脆，酸，辣）简单的做法
将长青椒洗净一分为二切开，放太阳下晒白天左右使得青椒水分稍干根据青椒的量拌盐放入姜块和大蒜子 盐的份量 跟平常做菜时放盐的量差不多因为开始没打算上传菜谱，没有拍太多照片做出来很脆很辣很好吃 分享给大家😄
准备一个密封玻璃瓶辣椒的量要只比放满差一点点 意思就是留一点地方放其余的料加入白醋 须淹没辣椒再加入2-3勺生抽加入2-3勺橄榄油加入2勺白糖
常温下密封保存5天左右即可开吃直接可以吃 也可以加入各种菜里面炒着吃个人表示 怀孕期间爱吃酸辣的 吃这个超爽😄
