不放辣椒也很香的胡萝卜烹饪法,还能吃到食材本身的微微甜味。
用料
胡萝卜香菇丝的做法
胡萝卜洗净去皮切丝,香菇切片准备。
热锅入8克油,放进香菇中火煎3分钟左右,至充分出水。
放进胡萝卜丝小火翻炒5分钟,至其把香菇汁充分吸收。加盐3克、生抽6克,转中火翻炒3分钟左右即可出锅。