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健康版伪白酱意面 | 牛油果三文鱼酸奶意面

   来源:料理馆    阅读: 5.73K 次
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健康版伪白酱意面 | 牛油果三文鱼酸奶意面的做法步骤图

超健康的牛油果三文鱼意面哦 而且是冷吃 所以很适合夏天呀哈哈
酸奶要用希腊酸奶,不仅低脂低糖而且会有奶油的口感
还加了点番茄,因为我喜欢番茄(:3

夏天愉快🌞

ps:以下材料为一人份

用料  

三文鱼 100g
番茄 半个 120-130g左右
牛油果 半个
全麦意面 一人份
黑胡椒 盐 适量
希腊酸奶 60-70g
柠檬/柠檬汁 适量

健康版伪白酱意面 | 牛油果三文鱼酸奶意面的做法  

  1. 牛油果切粒,番茄切粒,三文鱼用盐和黑胡椒腌一腌

  2. 低火少油慢煎三文鱼,差不多就可以拿出来放凉一下

  3. 煎三文鱼的同时可以烧开水煮意面10-15min差不多就好了

  4. 讲煮好的意面过凉水,和希腊酸奶拌在一起,太稠的话加一点牛奶

  5. 三文鱼用叉子搞搞碎,将牛油果番茄三文鱼拌在一起加黑胡椒和柠檬汁调味。

  6. 搭配在一起就可以吃啦

小贴士

其实可以随意发挥啦,个人觉得加点生洋葱做个类似莎莎酱的也感觉不错!

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