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茄汁肠粉

   来源:料理馆    阅读: 7.77K 次
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茄汁肠粉的做法步骤图,茄汁肠粉怎么做好吃

小时候最期待周末,因为每个周末外婆都会做茄汁肠粉给我们吃。

用料  

猪肉 200g
西红柿 2-3个
盐和鸡精 各100g

茄汁肠粉的做法  

  1. 把肉末炒香至金黄色。

    茄汁肠粉的做法步骤图,茄汁肠粉怎么做好吃 第2张
  2. 把西红柿切丁,加水,熬成番茄汁。

    茄汁肠粉的做法步骤图,茄汁肠粉怎么做好吃 第3张
  3. 最后把熬好的番茄汁倒在肠粉上面

    茄汁肠粉的做法步骤图,茄汁肠粉怎么做好吃 第4张

小贴士

先把肉炒至金黄色,加入西红柿和水熬成番茄汁。

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