春季是孩子长高的季节，豌豆又嫩又新鲜，配上牛肉，营养又美味！
用料
| 牛肉粒 | 300克 |
| 豌豆 | 100克 |
| 蒜粒 | 30克 |
| 洋葱块 | 30克 |
| 花椒 | 2克 |
| 生抽 | 20克 |
| 料酒 | 10克 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 油 | 20克 |
| 耗油 | 1茶匙 |
豌豆牛肉粒的做法
1.将生抽，耗油，料酒放入牛肉腌制10分钟。
2.20克油，蒜，洋葱，花椒，放入主锅，5分钟v档反转1爆香。
2.腌制好的牛肉粒放入主锅，3分钟v档反转速度1
3.加入豌豆，盐，水100克，20分钟，v档反转小勺。
4.不同牛肉种类用时有差异，如果牛肉还嚼不动，加5分钟。起锅前尝尝味道，根据习惯调整咸淡。
清淡又香的牛肉粒，孩子们都喜欢。
小贴士
牛肉也可以换成猪肉粒，建议眉毛肉
