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豆皮韭菜炖粉条

   来源:料理馆    阅读: 1.39W 次
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豆皮韭菜炖粉条的做法图解 做法步骤

时间:约10-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

千张(豆腐皮) 100g
食用油 20g
韭菜 50g
红薯粉条(干) 1把
没过食材
蚝油 30g
老抽 5g
3g
5g
小米辣 2个

豆皮韭菜炖粉条的做法  

  1. 炒锅中放入油,倒入千张(豆皮),和泡发的粉条,翻炒1分钟。

    豆皮韭菜炖粉条的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 倒入水,蚝油、老抽、糖、盐,炖煮3-5分钟,粉条软化成熟。

    豆皮韭菜炖粉条的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 汤汁变少的时候,撒入韭菜段,翻炒半分钟就马上出锅。

    豆皮韭菜炖粉条的做法图解 做法步骤 第4张

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