小朋友非常喜欢的一道菜，且也很有营养！昨晚肉沫换成牛肉颗粒更好吃，儿子一下就吃完了一大碗米饭。
用料
| 青豆 | 半斤 |
| 玉米 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 肉沫 | 3两(随意) |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 几滴 |
| 姜片 | 5片 |
| 豆瓣 | 1匙羹 |
| 蒜末 | 3瓣 |
肉沫青豆玉米胡萝卜丁的做法
准备好主菜
七分热油炒香肉沫出油，（或者可以舀一匙羹豆瓣酱，一点辣不吃的忽略），青豆姜片倒入翻炒1分钟
豌豆、玉米粒、胡萝卜丁倒入翻炒1分钟
倒入水，以菜一平面即可，中大火烧至熟时，倒入蒜末小火烧至油爆出即可。（豆瓣方不用等油爆，勾芡即可，有点汁拌饭吃那叫一个香，两碗饭走起）
出锅了
补图：加了豆瓣的
