在阳朔当地人家吃了一次很喜欢。自己尝试盲做了一次。因为荔浦芋头很软糯很香,所以没有放太多调料
用料
荔浦芋头白菜的做法
荔浦芋头切块,大火隔水蒸15-20分钟,用筷子轻松插入程度
蒜头切片,锅下油。热油放蒜头爆香,放小白菜,翻炒一下,放蒸好的芋头,加一点水,继续翻炒,直到有些成泥。再加盐翻炒,出锅