前几天去外婆家给了我一些笋靠一下子吃不完那就做点罐头吧不过我是大罐因为没有小罐头了所以可能要早点吃完
用料
舒悦的简单料理·笋罐头的做法
冷水下笋,高压锅上汽后煮个10分钟
放入老抽、盐巴、糖、辣椒、菜油,锅里放入盖住笋的冷水
大火煮开,小火炖到笋基本软了,汤汁还有一半即可
容器开水烫洗,然后趁热装入刚关火的笋
小贴士
罐头正在路上……下次试试毛笋