这个甜品是妈妈最喜欢吃的，所以已经也试着做了，味道不错，我觉得关键在酒酿，超市的酒酿不行，一定要去菜市场里的，用瓦缸酿出的才好，特别甜！
用料
| 红豆 | 适量 |
| 酒酿 | 菜市场称3元的 |
| 小元宵 | 同上，水磨元宵较好 |
| 牛奶 | 一袋 |
| 藕粉 | 小袋一包 |
桂花赤豆小元宵的做法
红豆要提前一晚泡起来，电饭煲预约煮粥模式，第二天早上好就可以了
早上起来把酒酿，元宵，藕粉，牛奶取出，准备好
打开电饭煲，看看红豆，已经很软了
放入牛奶和酒酿的水，不要加糖，酒酿水已经很甜了，按蒸煮模式，煮开后放入小元宵，等元宵浮起来后，再放入酒酿，再煮2分钟，把藕粉加入搅匀。
一碗赤豆桂花酒酿圆子就好了
