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柠檬奶油

   来源:料理馆    阅读: 2.8W 次
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柠檬奶油的做法步骤图,柠檬奶油怎么做好吃

用料  

A黄油 82克
B全蛋 51克
B绵白糖 51克
C柠檬汁 55克
D柠檬皮屑 0.5颗

柠檬奶油的做法  

  1. 柠檬汁和黄油小火融化,慢慢倒入蛋里面,一边搅打一边加入。

  2. 在倒回锅中回煮,一边搅拌一边加热,到需要的稠度,离火继续搅拌。在凉之前要使用,不然会凝固的。

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