难度：容易
准备时间：15分钟
总时间：1小时15分钟
产量：4人份
用料
| 银耳（浸泡2小时，去除底部黄色部分） | 15克 |
| 冰糖粉 | 60克 |
| 水 | 1200克 |
| 莲子（洗净，沥干） | 60克 |
| 红枣（洗净，沥干） | 8个 |
| 枸杞（洗净，沥干） | 1汤匙 |
银耳莲子湯（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法
將白木耳、冰糖粉和水放入主鍋，置入網鍋，將蓮子、紅棗、枸杞放入網鍋，以60 分/100°C/速度 1烹煮。
利用刮刀棒輔助將網鍋取出，將網鍋中的材料倒入湯碗，再倒入主鍋內的湯汁和白木耳，可趁熱享用或放入冰箱冷藏後享用。
